Nuestra historia
Después de más de 20 años trabajando en hoteles, restaurantes y el mundo del vino, sentí que algo tenía que cambiar.
Fui sommelier, administrador y parte de equipos increíbles en lugares como House of Morandé, La Vinoteca y el Hotel Las Majadas De la viña Bisquertt. Aprendí de servicio, de detalles, de experiencia, de cómo hacer que las personas se sientan bien a través de la gastronomía.
Pero a comienzos de 2014, a pocos meses de que naciera mi hija, entendí que quería algo distinto. No quería seguir corriendo en la rutina de otros. Quería construir algo propio. Algo con sentido. Algo que pudiera vivir en familia.
Con el apoyo de un fondo de SERCOTEC, formalicé una pequeña empresa de productos gourmet con una idea que ya venía rondando hace tiempo: crear una propuesta gastronómica sobre ruedas, pensada para eventos masivos y los espacios más lindos de Viña del Mar.
Así nació Sute. Y Sute nace junto a mi hija.
Nace como una forma de trabajo, pero también como una forma de vida. Un espacio donde ella pudiera crecer en contacto con el mar, el aire libre y las personas. Donde pudiera ver a su padre poner el corazón y la pasión en lo que hace, todos los días.
Sute no es solo un food truck. Es el resultado de años de experiencia convertidos en un emprendimiento familiar.
Es servicio con cariño, café con conversación y comida pensada para acompañar el movimiento de la ciudad.
Aquí no solo vendemos productos. Compartimos momentos, historias y una forma distinta de vivir el trabajo y la familia, frente al mar.
Información de contacto
Teléfono: +56997920917
Correo: afuegolentococina@gmail.com
Instagram: SuteCoffee
