Primera Asociación de Food Trucks de Viña del Mar y la Región de Valparaíso, marcando un precedente en la organización y profesionalización del rubro gastronómico móvil en la zona.
Pioneros en la activación de espacios públicos, especialmente en el borde costero y distintos sectores de la ciudad, aportando una oferta gastronómica diversa y de calidad. Nuestro trabajo ha contribuido a la creación de micro polos turísticos y a la disminución del comercio informal, promoviendo un entorno más ordenado y seguro.
Trabajo colaborativo en el cuidado del borde costero: mantenemos una comunicación activa y directa con organizaciones vinculadas a la protección y mantención del borde costero, generando instancias de coordinación y colaboración que nos permiten operar de manera responsable y alineada con el entorno.
Compromiso permanente con el desarrollo sostenible y urbano: destacamos por nuestra gestión activa y constante presentación de propuestas al municipio, no solo orientadas a la habilitación de nuevos espacios, sino también a soluciones concretas como:
Manejo responsable de residuos.
Uso de envases y utensilios biodegradables.
Implementación de alternativas energéticas más limpias, reduciendo la contaminación acústica y ambiental generada por equipos tradicionales.
Control y disposición adecuada de aceites y desechos industriales.
Vinculación y colaboración con la comunidad: hemos generado alianzas estratégicas con asociaciones de emprendedores locales, apoyando el desarrollo de actividades conjuntas y fortaleciendo el ecosistema emprendedor de la comuna.
Impulso a la cultura y el talento local: en nuestras actividades promovemos espacios para artistas emergentes y consolidados, integrando música en vivo y expresiones culturales que enriquecen la experiencia de nuestros eventos.
Visión de crecimiento y estabilidad: nuestro trabajo refleja un fuerte compromiso con la formalización, el desarrollo continuo y la necesidad de contar con espacios permanentes que permitan a nuestros asociados ejercer su actividad principal, asegurando así estabilidad económica y proyección a largo plazo.
Sucesos
Ayuda en terreno incendios 12 de Abril 2014 y 2 de Febrero 2024
Reconocimiento a Administración Alcaldesa Macarena Ripamonti Serrano
Entrevista realizada por Revista "Sentidos Comunes" año 2022
